ArdhiyantiS. D., AhzaA. B., FaridahD. N., and KusbiantoroB. “KARAKTERISTIK TEPUNG BERAS HASIL PERLAKUAN KOMBINASI GELOMBANG MIKRO, ULTRASONIKASI DAN PEMANASAN LEMBAB”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 27, no. 2, Apr. 2017, pp. 175-84, doi:10.6066/jtip.2016.27.2.175.