-J., YulianaN. D., BudijantoS., WijayaC. H., and KhatibA. “SENYAWA INHIBITOR α-GLUKOSIDASE DAN ANTIOKSIDAN DARI KUMIS KUCING DENGAN PENDEKATAN METABOLOMIK BERBASIS FTIR”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 27, no. 1, June 2016, pp. 17-30, doi:10.6066/jtip.2016.27.1.17.