NurhayatiN., KusumaG., and -M. “SIFAT KIMIA SELAI BUAH NAGA, KOMPOSISI MIKROFLORA DAN PROFIL SCFA FESES RELAWAN”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 26, no. 2, Dec. 2015, pp. 213-21, doi:10.6066/jtip.2015.26.2.213.