PurnomoE. H., GiriwonoP. E., IndrastiD., FirlieyantiA. S., and KinasihA. G. “PARAMETER KINETIKA INAKTIVASI TERMAL DAN ISOLASI Staphylococcus Aureus PADA MINUMAN DARI GEL CINCAU HIJAU DAN ROSELA”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 26, no. 1, July 2015, pp. 124-33, doi:10.6066/jtip.2015.26.1.124.