Nafi’A., WindratiW. S., PamungkasA., and SubagioA., “TEPUNG KAYA PROTEIN DARI KORO KOMAK SEBAGAI BAHAN PANGAN FUNGSIONAL BERINDEKS GLISEMIK RENDAH [Protein Rich Flour from Hyacinth Bean as Functional Food Ingredient with Low Glycemic Index]”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 24, no. 1, p. 1, 1.