YeeN. K. and HamzahY., “PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF INSTANT PUMPKIN JAVANESE NOODLE GRAVY [Sifat Fisikokimia Saus Bubuk Mi Jawa Instan dari Labu Kering]”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 23, no. 2, p. 199, Dec. 2012.