[1]
LewerissaK. and MawarnoB. A. S., “Karakteristik dan Potensi Pangan Fungsional Snack Bar Berbasis Sorgum dengan Perbedaan Jenis Binder”,
J. Teknol Industri Pangan
, vol. 35, no. 2, pp. 237-245, Dec. 2024.