NurjanahS., AgestiP., RahayuW. P., HasanahU., and NandaR. D., “Homogenitas, Stabilitas, dan Konfirmasi Molekuler Biakan Kering Beku Campuran Escherichia coli dan Salmonella Typhimurium”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 35, no. 2, pp. 210-223, Dec. 2024.