-S.-, RahardjoB.-, BintoroN.-, and HastutiP.-, “PEMODELAN MATEMATIK PERUBAHAN PARAMETER MUTU KERUPUK SELAMA PENGGORENGAN DENGAN PASIR [Mathematical Modeling of Quality Parameter Changes of Chips During Sand Frying]”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 22, no. 1, p. 17, Jun. 2011.