[1]
AninditaT. H., KusnandarF., and BudijantoS., “SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS BERAS ANALOG JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI”,
J. Teknol Industri Pangan
, vol. 31, no. 1, pp. 29-37, Jun. 2020.