[1]
MunarkoH. and SugiyonoS., “PENGARUH BEBERAPA BAHAN BAKU TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI RENGGINANG SINGKONG (Manihot utilissima Pohl)”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 30, no. 1, pp. 20-27, Jun. 2019.