TaqiF. M., SubarnaS., MuhandriT., and UtomoR. C., “EFEK PENAMBAHAN PROPILEN GLIKOL ALGINAT DAN ISOLAT PROTEIN KEDELAI TERHADAP MUTU FISIK DAN MUTU PENERIMAAN MI JAGUNG”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 29, no. 2, pp. 201-209, Dec. 2018.