[1]
AsyhariM. H., PalupiN. S., and FaridahD. N., “KARAKTERISTIK KIMIA KONJUGAT ISOLAT PROTEIN KEDELAI-LAKTOSA YANG BERPOTENSI DALAM PENURUNAN ALERGENISITAS”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 29, no. 1, pp. 39-48, Jun. 2018.