RismayaR., SyamsirE., and NurtamaB., “PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG LABU KUNING TERHADAP SERAT PANGAN MUFFIN, KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 29, no. 1, pp. 58-68, Jun. 2018.