TamamB., SyahD., LioeH. N., T. SuhartonoM., and KusumaW. A., “BEBERAPA PENCIRI BERBASIS SEKUENS UNTUK MENGENALI SIFAT FUNGSIONAL PEPTIDA BIOAKTIF: STUDI EKSPLORASI”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 29, no. 1, pp. 1-9, Aug. 2018.