NurjanahS., AgestiP., RahayuW. P., HasanahU. and NandaR. D. (2024) “Homogenitas, Stabilitas, dan Konfirmasi Molekuler Biakan Kering Beku Campuran Escherichia coli dan Salmonella Typhimurium”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 35(2), pp. 210-223. doi: 10.6066/jtip.2024.35.2.210.