PratiwiA. R. and .A. (2012) “DETEKSI ERGOSTEROL SEBAGAI INDIKATOR KONTAMINASI CENDAWAN PADA TEPUNG TERIGU [Ergosterol Detection as an Indicator of Fungal Contamination in Wheat Flour]”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 13(3), p. 255. Available at: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4438 (Accessed: 3May2024).