SilalahiJ. and TampubolonS. D. R. (2012) “ASAM LEMAK TRANS DALAM MAKANAN DAN PENGARUHNYA TERHADAP KESEHATAN [Trans Fatty Acids in Foods and Their Effects on Human Health]”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 13(2), p. 184. Available at: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4431 (Accessed: 4May2024).