PutriN. N., BudijantoS., PrangdimurtiE. and PontjoB. (2023) “Bekatul Beras Hitam Terfermentasi Memperbaiki Kondisi Kolon Mencit yang Diinduksi Senyawa Karsinogen Azoxymethane”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 34(1), pp. 13-24. doi: 10.6066/jtip.2023.34.1.13.