PriadiG., SetiyoningrumF., AfiatiF., IrzaldiR. and LisdiyantiP. (2020) “STUDI IN VITRO BAKTERI ASAM LAKTAT KANDIDAT PROBIOTIK DARI MAKANAN FERMENTASI INDONESIA”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 31(1), pp. 21-28. doi: 10.6066/jtip.2020.31.1.21.