TaqiF. M., SubarnaS., MuhandriT. and UtomoR. C. (2018) “EFEK PENAMBAHAN PROPILEN GLIKOL ALGINAT DAN ISOLAT PROTEIN KEDELAI TERHADAP MUTU FISIK DAN MUTU PENERIMAAN MI JAGUNG”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 29(2), pp. 201-209. doi: 10.6066/jtip.2018.29.2.201.