DewiA. D. R. (2019) “AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT JERUK MANIS (Citrus sinensis) DAN APLIKASINYA SEBAGAI PENGAWET PANGAN”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 30(1), pp. 83-90. doi: 10.6066/jtip.2019.30.1.83.