PratiwiA. Rika, and .Anjarsari. 2012. “DETEKSI ERGOSTEROL SEBAGAI INDIKATOR KONTAMINASI CENDAWAN PADA TEPUNG TERIGU [Ergosterol Detection As an Indicator of Fungal Contamination in Wheat Flour]”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 13 (3), 255. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4438.