SavitriPutri Novita, Elvira Syamsir, and Slamet Budijanto. 2022. “Pengaruh Tepung Beras Pragelatinisasi Terhadap Penyerapan Minyak Dan Sensori Kue Cucur”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 33 (1), 1-10. https://doi.org/10.6066/jtip.2022.33.1.1.