Fajriah, Fairuz, FaridahDidah Nur, and Dian Herawati. 2022. “Penurunan Indeks Glikemik Nasi Putih Dengan Penambahan Ekstrak Serai Dan Daun Salam”.
Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan
33 (2), 169-77. https://doi.org/10.6066/jtip.2022.33.2.169.