Lestari, Diana, Joshua Evan, and SuhartonoMaggy Thenawidjaja. 2020. “FRAKSI PEPTIDA ANTIOKSIDAN DARI KASEIN SUSU KAMBING”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 31 (2), 188-96. https://doi.org/10.6066/jtip.2020.31.2.188.