PutriImawati Eka, SuyatmaNugraha Edhi, and KusumaningrumHarsi Dewantari. 2018. “FILM EDIBEL ANTIBAKTERI BERBASIS ISOLAT PROTEIN KEDELAI DENGAN EKSTRAK KUNYIT DAN NANOPARTIKEL SENG OKSIDA”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 29 (1), 85-92. https://doi.org/10.6066/jtip.2018.29.1.85.