Rachmayani, Nuri, RahayuWiniati P., Didah Nur Faridah, and Elvira Syamsir. 2017. “SNACK BAR TINGGI SERAT BERBASIS TEPUNG AMPAS TAHU (OKARA) DAN TEPUNG UBI UNGU”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 28 (2), 139-49. https://doi.org/10.6066/jtip.2017.28.2.139.