Rahmadi, Anton, Yuliadini Puspita, Desy Nursayekti, SinagaIra Sintia, Rica Oktalina, Herry Setiawan, and Wiwit Murdianto. 2017. “ANALISIS PROKSIMAT, SENYAWA FENOLIK, SIFAT ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI KULIT BUAH Lepisanthes Alata”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 27 (2), 115-22. https://doi.org/10.6066/jtip.2016.27.2.115.