Ningsih, Nurmalia, Sedarnawati Yasni, and Sri Yuliani. 2017. “SINTESIS NANOPARTIKEL EKSTRAK KULIT MANGGIS MERAH DAN KAJIAN SIFAT FUNGSIONAL PRODUK ENKAPSULASINYA”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 28 (1), 27-35. https://doi.org/10.6066/jtip.2017.28.1.27.