Sukandar, Dede, Anna Muawanah, Tarso Rudiana, and AryaniKhilda Fithri. 2017. “PEMANFAATAN MINYAK ATSIRI KULIT BUAH HONJE SEBAGAI ANTIOKSIDAN PRODUK SOSIS AYAM”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 28 (1), 20-26. https://doi.org/10.6066/jtip.2017.28.1.20.