KusumaningrumI.; WijayaC. H.; KusnandarF.; Misnawi-; SariA. B. T. PROFIL AROMA DAN MUTU SENSORI CITARASA PASTA KAKAO UNGGULAN DARI BEBERAPA DAERAH DI INDONESIA [Aroma and Flavor Sensory Profiles of Superior Cocoa Liquors from Different Regions in Indonesia]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 25, n. 1, p. 106, 22 Aug. 2014.