NurjanahS.; AgestiP.; RahayuW. P.; HasanahU.; NandaR. D. Homogenitas, Stabilitas, dan Konfirmasi Molekuler Biakan Kering Beku Campuran Escherichia coli dan Salmonella Typhimurium. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 35, n. 2, p. 210-223, 20 Dec. 2024.