S RA.; S WW.; SubagioA. KARAKTERISASI BIJI DAN PROTEIN KORO KOMAK (Lablab purpureus (L.) Sweet) SEBAGAI SUMBER PROTEIN [Characterization of Hyacinth Bean (Lablab purpureus (L.) Sweet) Seed and Its Protein]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 17, n. 2, p. 120, 17 May 2010.