RamadhaniP. D.; SupriyadiS.; HendrastyH. K.; LaksanaE. M. B.; SantosoU. Karakteristik Edible Film Aktif Berbasis Kitosan dengan Penambahan Ekstrak Daun Jati. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 34, n. 1, p. 1-12, 27 Jun. 2023.