LindriatiT.-; ArbiantaraH.-. PENGEMBANGAN PROSES COMPRESSION MOLDING DALAM PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI TEPUNG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L.) [Development of Compression Molding Process for Edible Films Production from Canavalia ensiformis (L.) Flour]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 22, n. 1, p. 53, 26 Jun. 2011.