SariK.; PalupiN. S.; GiriwonoP. E. SANITASI ALERGEN PADA PROSES PRODUKSI BISKUIT DALAM UPAYA MENGURANGI RESIDU ALERGEN TELUR. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 32, n. 2, p. 136-147, 7 Feb. 2022.