HasibuanH. A.; FitriS.; HardikaA. P. SINTESA POP FAT MELALUI INTERESTERIFIKASI DAN FRAKSINASI BERBAHAN MINYAK SAWIT DAN OLEIN SUPER TERHIDROGENASI. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, v. 26, n. 2, p. 232-240, 31 Dec. 2015.