AfiatiF., Yopi-, & MaheswariR. R. (2014). PEMANFAATAN BAKTERI PROBIOTIK INDIGENUS DALAM PEMBUATAN KEJU LUNAK [Utilization of Indigenous Probiotic Bacteria in the Production of Soft Cheese]. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 25(1), 7. https://doi.org/10.6066/jtip.2014.25.1.7