NoorE., & HartotoL. (2011). PRODUKSI SIKLODEKSTRIN DARI PATI GARUT MENGGUNAKAN BERBAGAI KOMBINASI ENZIM [Production of Cyclodextrin from Arrowroot Starch by Using the Combination Enzymes]. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 22(2), 137. Retrieved from https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4268