Ari Andika, KusnandarF., & BudijantoS. (2021). KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI BERAS ANALOG MULTIGRAIN BERPROTEIN TINGGI. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 32(1), 60-71. https://doi.org/10.6066/jtip.2021.32.1.60