PuspitasariC., SukarnoS., & BudijantoS. (2019). PERBAIKAN SIFAT FUNGSIONAL TEKNIS TEPUNG BIJI KELOR (MORINGA OLEIFERA) DENGAN PERKECAMBAHAN.
Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan
,
30
(2), 180-188. https://doi.org/10.6066/jtip.2019.30.2.180