DewiA. D. R. (2019). AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT JERUK MANIS (Citrus sinensis) DAN APLIKASINYA SEBAGAI PENGAWET PANGAN. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 30(1), 83-90. https://doi.org/10.6066/jtip.2019.30.1.83