-J., YulianaN. D., BudijantoS., WijayaC. H., & KhatibA. (2016). SENYAWA INHIBITOR α-GLUKOSIDASE DAN ANTIOKSIDAN DARI KUMIS KUCING DENGAN PENDEKATAN METABOLOMIK BERBASIS FTIR. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 27(1), 17-30. https://doi.org/10.6066/jtip.2016.27.1.17