NurhayatiN., KusumaG., & -M. (2015). SIFAT KIMIA SELAI BUAH NAGA, KOMPOSISI MIKROFLORA DAN PROFIL SCFA FESES RELAWAN. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 26(2), 213-221. https://doi.org/10.6066/jtip.2015.26.2.213