(1)
PriatniS.; DeviA. F.; KardonoL. B.; JayasenaV. QUALITY AND SENSORY EVALUATIONS OF TEMPE PREPARED FROM VARIOUS PARTICLE SIZES OF LUPIN BEANS [Evaluasi Sensorik Dan Kualitas Tempe Dari Kacang Lupin Berbagai Ukuran Partikel]. J. Teknol Industri Pangan 2013, 24, 209.