(1)
SalokoS.; DarmadjiP.; SetiajiB.; PranotoY. STRUCTURAL ANALYSIS OF SPRAY-DRIED COCONUT SHELL LIQUID SMOKE POWDER [Analisis Struktural Bubuk Asap Cair Batok Kelapa Hasil Pengeringan Semprot].
J. Teknol Industri Pangan
2012
,
23
, 173.