PurwaniE. Y.; ToharismanA.; ChasanahE.; LaksmiJ. F.; WelanV.; SuhartonoM. T.; PurwadariaT.; HwangJ. K.; PyunY. R. STUDI PENDAHULUAN ENZIM KITINASE EXTRASELULER YANG DIHASILKAN OLEH ISOLAT BAKTERI ASAL MANADO 1) [Preliminary Study of Extracellular Chitinase Produced by Bacteria Isolated from Manado]. J. Teknol Industri Pangan 2012, 13, 111.