SariP.; WijayaC. H.; SajuthiD.; SupratmanU. IDENTIFIKASI ANTOSIANIN BUAH DUWET (Syzygium Cumini) MENGGUNAKAN KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI - DIODE ARRAY DETECTION [Identification of Anthocyanins in Jambolan Fruit (Syzygium Cumini) by High Performance Liquid Chromatography - Diode Array Detecti. J. Teknol Industri Pangan 2009, 20, 102.