SantosoB.; PratamaF.; HamzahB.; PambayunR. PENGEMBANGAN EDIBLE FILM DENGAN MENGGUNAKAN PATI GANYONG TERMODIFIKASI IKATAN SILANG [Development of Edible Film by Using Modified Cross-Linking Ganyong Starch]. J. Teknol Industri Pangan 2011, 22, 105.